把碾米機平穩(wěn)地放在工作臺上，插上電源插頭。
確定碾白時間，并調整其定時旋鈕。
3.取出料斗中的壓鹽，將糙米17-20g(含水量不超過15%)放入料斗中，讓其流入碾白室。在放下壓鉈之前，按下電源鈕啟動。
4.規(guī)定的時間，碾米機就會自動停止工作，先取出料斗，去糠。然后插上接料斗，然后取出壓迫的錘子，將前面的轉動手柄向右轉動，使碾白室的精米落入接料斗，將定時旋鈕轉到0位，按下電源按鈕，使砂輪空轉幾秒鐘，使碾白室的所有米粒都掉落，然后拉出接料斗，篩選后得到測量的精米。